108 เหตุผล ทำไมต้อง ‘จาน-ชามเมลามีน’?

108 เหตุผล ทำไมต้อง‘จาน-ชามเมลามีน’?

จาน-ชามเมลามีน เป็นภาชนะยอดนิยมทั้งในร้านอาหาร องค์กรต่าง ๆ หรือใช้ภายในบ้านเรือน หลาย ๆ ท่านคงจะสับสนว่าจานชามที่ว่านี้ก็คือจาน-ชามพลาสติกใช่หรือไม่ สามารถตอบได้เลยว่าเมลามีนนั้นไม่ใช่พลาสติก และวันนี้ฟีนิกซ์จะบอกเหตุผลที่ร้านอาหารและครัวเรือนควรเลือกใช้ภาชนะดังกล่าว รวมถึงข้อสังเกตภาชนะเมลามีนแท้ว่าเป็นอย่างไร

เมลามีน คืออะไร?

เมลามีน คืออะไร?

ภาชนะเมลามีน ทำจากวัสดุที่ชื่อว่า “เมลามีนฟอร์มัลดีไฮด์” (Melamine Formaldehyde) ซึ่งเป็นวัสดุที่ถูกจัดกลุ่มอยู่ในพลาสติก ซึ่งก่อนการแปรรูปเป็นจานชาม วัสดุเมลามีนจะอยู่ในลักษณะผงแป้งสีขาว ต้องนำไปผ่านกระบวนการต่าง ๆ ถึงจะได้เป็นจาน-ชามที่ทุกคนใช้กัน มาดูวิธีการผลิตภาชนะเมลามีนได้ที่ ภาชนะเมลามีน คืออะไร? รวม 5 คำถามเกี่ยวกับ เมลามีน และ วิธีการผลิต – What is Melamineware? / How to make it? – Phoenix-Ware.com

จุดเด่นของ จาน-ชามเมลามีน

จุดเด่นของ จาน-ชามเมลามีน

เหตุผลที่หลายธุรกิจอาหารเลือกใช้จานและชามเมลามีน อย่างแรกคือเรื่องความสะดวกในการใช้งานและขนย้าย เนื่องจากเมลามีนมีคุณสมบัติเรื่องน้ำหนักเบา ทำให้ง่ายต่อการหยิบจับหรือการเคลื่อนย้ายจำนวนมาก ความเสี่ยงที่ภาชนะชำรุดหรือเกิดความเสียหายลดลง ทำให้ต้นทุนลดลงตามไปด้วยซึ่งเป็นเรื่องดีของธุรกิจ นอกจากนี้ภาชนะเมลามีนมีดีไซน์ที่หลากหลาย ทำให้หลายธุรกิจอาหารมีตัวเลือกในการซื้อมากขึ้น เจาะกลุ่มร้านค้าได้หลากหลายมากขึ้น อีกหนึ่งสิ่งที่เป็นข้อดีของเมลามีนคือการดูแลรักษาที่ง่ายไม่ซับซ้อน สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ ร่นเวลาในการทำความสะอาดไปได้อีก

ภาชนะเมลามีนไม่ใช่ภาชนะพลาสติก

ภาชนะเมลามีนไม่ใช่ภาชนะพลาสติก

ในทางเคมี เมลามีนคือหนึ่งในกลุ่มของพลาสติก แต่หากว่ากันด้วยคุณสมบัติด้านการเป็นที่บรรจุอาหาร เมลามีนและพลาสติกค่อนข้างแตกต่างกัน เมลามีนที่ถูกนำมาผลิตเป็นภาชนะสำหรับใส่อาหารโดยเฉพาะจะมีคุณสมบัติในการทนต่อความร้อนจากอาหารโดยตรง ทำให้ความร้อนไม่สามารถทำละลายภาชนะได้ ไม่มีสารอันตรายปนเปื้อนในอาหาร ต่างจากพลาสติกที่ไม่สามารถทนความร้อนจากอาหารได้เท่าเมลามีนแบบ Food Grade ภาชนะพลาสติกตามร้านค้าทั่วไปอาจผลิตจากโรงงานที่ไม่ได้คุณภาพไม่สามารถใช้บรรจุอาหารได้จริง อาจมีสารอันตรายเจือปนขณะใช้งานได้

จะรู้ได้อย่างไรว่าเป็นเมลามีนแท้?

จะรู้ได้อย่างไรว่าเป็นเมลามีนแท้?

หากผู้ใช้งานรู้จักเลือกซื้อภาชนะเมลามีนแท้ 100% นอกจากจะปลอดภัยแล้วยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าอีกด้วย เพราะเมลามีนแท้ใช้งานได้อย่างทนทานไม่ต้องเปลี่ยนบ่อย ซึ่งหลักการเลือกซื้อง่าย ๆ คือ

  1. เลือกซื้อจากร้านค้าที่มีความน่าเชื่อถือ
  2. ราคาสินค้าสมเหตุสมผล
  3. มีตราสัญลักษณ์ มอก. กำกับบนฉลากหรือก้นภาชนะ

หากพิจารณาจากปัจจัยที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว ก็สามารถเลือกซื้อจานชามเมลามีนได้อย่างสบายใจ หากสงสัยว่าทำไมภาชนะเมลามีนต้องมีสัญลักษณ์ มอก. และสัญลักษณ์ที่ว่านี้คืออะไรและสำคัญอย่างไร อ่านได้เลยที่ https://phoenix-ware.com/tisi-waranty-sign-with-melamineware-column/

สรุป

ความทนทาน ราคาที่จับต้องได้ ดีไซน์ที่หลากหลาย กับคุณสมบัติที่เป็นมิตรต่ออาหารคือเหตุผลที่บ้านเรือนและเหล่าธุรกิจอาหารนิยมใช้ จานชามเมลามีน อย่างไรแล้วหากใครกำลังคิดเปิดธุรกิจอาหาร ให้ภาชนะเมลามีนเป็นตัวเลือกสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจของคุณสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น และอย่าลืมเลือกซื้อภาชนะเมลามีนแท้เพื่อการใช้งานที่ยาวนานและปลอดภัย

อ้างอิงข้อมูลจาก

4 เหตุผล ทำไมซื้อถ้วย จาน ชาม ครั้งต่อไป ควรเลือก “เมลามีน” – เพื่อนแท้ร้านอาหาร (xn--o3cdbr1ab9cle2ccb9c8gta3ivab.com)

มารู้จักจานเมลามีน เพื่อนแท้คู่ครัวคนไทย (condonewb.com)

ทำไมร้านอาหารควรใช้ภาชนะเมลามีน – WAREHOUSE69 : Inspired by LnwShop.com

ภาชนะเมลามีน เลือกใช้อย่างไรให้ปลอดภัย – All Around Plastics by SCGC

สอบถามโปรโมชั่น คลิก
LINE
สอบถามโปรโมชั่น โทร
สอบถามโปรโมชั่น คลิก