นับถอยหลังเทศกาลสำคัญ หลาย ๆ คนคงกำลังหาของขวัญที่ดีที่สุดให้คนที่รัก ทำไมจาน-ชามถึงเป็นที่นิยมมอบเป็นของขวัญวันสงกรานต์ วันนี้เรามีคำตอบ

‘แก้ว’ เมื่อใช้ไปนาน ๆ ความใสก็อาจลดลงได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าจะหมดอายุการใช้งานแล้ว วันนี้เราขอแนะนำวิธีการขจัดความขุ่นให้แก้วกลับมาเงาใสเหมือนใหม่เพียง 2 Step เพื่อการใช้งานที่ยาวนานขึ้น

วันนี้ฟีนิกซ์จะบอกเหตุผลที่ร้านอาหารและครัวเรือนควรเลือกใช้ภาชนะดังกล่าว รวมถึงข้อสังเกตภาชนะเมลามีนแท้ว่าเป็นอย่างไร

ในประเทศไทยมีช้อนไม่กี่ประเภทที่นิยมใช้รับประทานอาหาร ในส่วนของ ช้อนโต๊ะ และ ช้อนคาว นั้นจะถูกใช้ปะปนกันไปโดยไม่มีการจำแนกวิธีใช้ที่ตายตัว แล้วช้อนทั้งสองแบบต่างกันอย่างไรเรามาดูกัน

จานชามเมลามีน เป็นภาชนะที่แพร่หลายทุกครัวเรือนและร้านอาหารที่แทบจะเป็นไอเทมประจำครัวที่ขาดไม่ได้ แต่เคยสังเกตกันไหมว่าจานชามที่ใช้อยู่นั้นมีมาตรฐานหรือไม่ อะไรคือเครื่องการันตีคุณภาพภาชนะเมลามีน และทำไมถึงต้องมีสิ่งนี้ เรามาหาคำตอบกัน

“อิจิจูซันไซ” (一汁三菜)หลาย ๆ คนอาจจะคุ้นเคยเวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นและสั่งอาหารเป็นเซ็ต ซึ่งเซ็ตอาหารนั้นไม่ใช่แค่จะใส่อะไรมาก็ได้ ในครั้งนี้เราจะแนะนำให้รู้จักกับวิธีการจัดชุดอาหารแบบญี่ปุ่นว่าเป็นอย่างไร

ปัจจุบันเซรามิคมีหลากหลายประเภท เซรามิคสไตล์ Handmade คือหนึ่งในภาชนะที่ตอบโจทย์ร้านอาหารในหลายด้าน มาดูกันว่าทำไมเซรามิค Handmade ถึงเป็นตัวเลือกที่ร้านอาหารสนใจ

ฟีนิกซ์แวร์ นอกจากจะจำหน่ายสินค้าบนโต๊ะอาหารแล้ว เรายังรับทำสินค้าพรีเมี่ยมสกรีนโลโก้อีกด้วย ซึ่งก็เป็นอีกหนึ่งบริการยอดนิยมที่ลูกค้าหลายท่านให้ความสนใจ วันนี้ฟีนิกซ์แวร์จะมาบอกข้อควรรู้ในการสั่งสินค้ากับเรา เพื่อเป็นการเตรียมพร้อมและช่วยในการตัดสินใจให้กับลูกค้าทุกท่าน

ภาชนะที่ใช้งานได้ง่าย ปลอดภัย และมีความทนทานมากที่สุด ต้องยกให้ ‘ภาชนะเซรามิค’ วันนี้ฟีนิกซ์แวร์จะพาทุกท่านมาเรียนรู้เกี่ยวกับภาชนะประเภทนี้ให้มากขึ้น เพื่อเป็นประโยชน์ในการเลือกซื้อภาชนะที่ดีทีสุดคู่ครัวคุณ

กระทะเหล็กหล่อเป็นอุปกรณ์ครัวที่มีวิธีการใช้เป็นขั้นตอน Phoenixware จึงขอนำเสนอวิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อให้ปราศจากสิ่งผิดปกติกวนใจ เพื่อการใช้งานกระทะเหล็กหล่ออย่างสบายใจไร้ปัญหา

หากใครเคยไปรับประทานอาหารประเภท Fine Dining ก็คงจะพอคุ้นชินกับการเสิร์ฟอาหารบนจานแบบมินิพอดีคำ และวันนี้ฟีนิกซ์แวร์จะมาบอกถึงเหตุผลที่ร้านอาหารหรูเสิร์ฟอาหารในปริมาณน้อย

การติดโลโก้ ‘บนเคลือบ’ และ ‘ใต้เคลือบ’ ต่างกันอย่างไร แล้วแบบไหนจะเหมาะกับเรา ฟีนิกซ์แวร์จะมาบอก!